Ürün Açıklaması

Şırdan

14.00

Şırdan, midenin bir bölümüdür. Aynı zamanda sakatat yemeklerinden mumbar ve kokoreç gibi, Adana’da sıkça tüketilen ve Adana’nın yöresel nitelikteki yiyeceğidir. Şırdan olarak anılsa da asıl adı “şırdan dolmasıdır”. Bu dolma hazırlanırken genelikle kuzunun şırdanı tercih edilir.

Kategoriler: , Etiketler:

Hiç yorum yok.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.