Domatesli Kebap

Soğanı rendeleyip ekleyeyerek. Tuz, karabiber, pul biber, ince kıyılmış maydanoz ilave edip yoğurulmuş. Kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp oval şekil verilip. Çöp şişlere domates ve köfteleri dizilmiş lezzet tabağı.